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Familles de plantes : Ne pas planter au moins deux années (c'est vraiment un minimum 3 ans c'est mieux, voire 4 à 5) de suite des plants d'une même famille au même endroit, pratiquer la rotation des cultures.
Légumes et lune : A grands traits : choisir la lune montante pour tous les légumes fruits (haricots, pois, tomates), la pleine lune pour les légumes feuilles et les bulbes (salade, choux, oignons, poireaux) et la lune descendante pour les légumes racines.
Les semis : Semis intérieur : chez vous ou dans une serre chauffée   Semis sous abri : sous cloche ou châssis Semis en pépinière : Semis clair en pleine terre : directement à l’air, puis repiquage en place.
Le repiquage :en place, en respectant les espaces entre les rangs et entre les plants - Voir fiches détaillées
Les variétés :
Bien regarder les consignes sur les sachets, des différences importantes peuvent exister selon les variétés. Ces tableaux sont donc donnés à titre indicatif pour un climat type région parisienne.


Printemps

Eté

Automne

Hiver

Mars avril mai
printempsavrilmai

Juin juillet août
juinjuilletaout

Septembre octobre novembre
novembreoctobrenovembre

Décembre janvier février
décembrejanvierfevrier

Famille de plantes

Légume

Semer

repiquer

récolter

Alliacées

Ail

Mettre en place les caïeux en mars mard

Asteracées

Artichaut

 

Solanacées

Aubergine

Semis intérieur février à avril fevriermarsavril

avril mai avrilmai

juillet à octobre
juilletaoutseptembreoctobre

Brassicacées (Crucifère)

Brocolis

Semis en pleine terre en pépinière mai à juin maijuin

juin à août
juinjuilletaout

octobre à mai
octobrenovembredecembrejanvierfevriermarsavrilmai

Apiacées (Ombelliferes)

Carottes

Semis sous abri février à mars fevriermars
Semis en pleine terre mars à juillet
marsavrilmaijuinjuillet

juin à novembre
juinjuilletaoutseptembreoctobrenovembre

Apiacées (Ombelliferes)

Céleris raves

Semis sous abri février à mars fevriermars
Semis en pleine terre avril à mai avrilmai

fin avril à maifin avril mai

août à novembre
aoutseptembreoctobrenovembre

Brassicacées (Crucifère)

Choux de printemps

Semis en pleine terre en pépinière mi août à octobre
mi aoutseptembreoctobre

octobre à décembre
octobrenovembredecembre

avril à juin l'année suivante
avrilmaijuin

 

 

 
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